Italiaans

Cantuccini zijn langwerpige Italiaanse amandelkoekjes uit Prato (regio Toscane). Ze worden dan ook biscotti di Prato genoemd, maar onder de naam cantuccini zijn ze het bekendste. De harde koekjes zijn heel …
Read More

Vroeger kwam dit dessertje bij mij thuis vaak op tafel: gevulde citroen of sinaasappel met ijs. Erg lekker. Het ijs bedoel ik, niet de schil, want die is natuurlijk niet …
Read More