Courgette met worst en amandelpesto
5/5
Het recept van courgette met worst en amandelpesto is makkelijk te maken en weer een nieuwe manier om courgette te serveren. De groente heeft van nature een neutrale …
Read More
#2 savoiardi met chocolade van nonna
De geur van au de cologne die om haar slanke hals hing, de kleine, ronde, gouden oorbelletjes die ze altijd droeg of de Italiaanse perculator die iedere ochtend overuren maakte …
Read More
Italiaanse cantuccini met sinaasappel
Cantuccini zijn langwerpige Italiaanse amandelkoekjes uit Prato (regio Toscane). Ze worden dan ook biscotti di Prato genoemd, maar onder de naam cantuccini zijn ze het bekendste. De harde koekjes zijn heel …
Read More
5 jaar ago
Lekkere citroen-mascarponeijsjes
Vroeger kwam dit dessertje bij mij thuis vaak op tafel: gevulde citroen of sinaasappel met ijs. Erg lekker. Het ijs bedoel ik, niet de schil, want die is natuurlijk niet …
Read More