Makkelijke granola op de Big Green Egg

    0
    24
    Makkelijke granola op de Big Green Egg

    Granola is al enkele jaren een heerlijke ontbijttrend. Dus waarom geen granola maken op de Big Green Egg? De kamado is meer dan een BBQ, het is ook een oven waar je van alles in kunt bereiden. Dit recept is makkelijk en kan goed op het apparaat gemaakt worden. We voegen bij de granola ook nog de S&P koffie ‘rocks toe. Dat zijn gemengde noten met een krokant jasje van karamel en koffie. Je vindt het recept hier.

    Smaakmakers

    De smaakmakers bij deze granola zijn niet alleen de koffie rocks. Ook de zeste van sinaasappel maakt deze granola lekker zuidelijk. In de mediterrane keuken komt vaak zeste van citrusvruchten voor. Het is zo’n makkelijke smaakmaker dat we er maar best veel gebruik van moeten maken. De granola kan je enkele weken afgedekt bewaren.

    Makkelijke granola op de Big Green Egg
    Makkelijke granola op de Big Green Egg
    Voeg toe aan boodschappenlijstje
    Dit recept zit in jouw boodschappenlijstje
    Recept afdrukken
    Makkelijke granola op de Big Green Egg
    Recept afdrukken
    Porties Voorbereidingstijd Kooktijd Wachttijd
    4personen 0minuten 15minuten 0minuten
    Porties Voorbereidingstijd
    4personen personen 0minuten
    Kooktijd Wacchttijd
    15minuten 0minuten
    Wat heb je nodig?
    • 3 el pompoenpitten
    • 5 el havervlokken
    • Scheutje arachideolie
    • 5 el gepofte rijst
    • 1 el honing
    • 1 sinaasappel
    • Snufje fleur de sel
    • Handvol Koffie rocks (zie link recept bovenin de tekst)
    Porties: personen
    Wat heb je nodig?
    • 3 el pompoenpitten
    • 5 el havervlokken
    • Scheutje arachideolie
    • 5 el gepofte rijst
    • 1 el honing
    • 1 sinaasappel
    • Snufje fleur de sel
    • Handvol Koffie rocks (zie link recept bovenin de tekst)
    Porties: personen
    Let's cook it!
    1. Steek de Big Green Egg aan en verhit tot een temperatuur van 230°C. Leg daarna het hitteschild (convEGGtor) en het roestvrije stalen rooster (Stainless Steel Grid) in de kamado. Laat de temperatuur zakken tot 200°C. Big Green Egg
    2. Neem een gietijzeren pan en pof er enkele minuten de pompoenpitten in. Sluit ondertussen de deksel. Makkelijke granola op de Big Green Egg
    3. Voeg daarna de havervlokken toe en 4 el water. Meng goed en sluit de deksel weer. Makkelijke granola op de Big Green Egg
    4. Voeg de arachideolie toe, de gepofte rijst en de honing. Meng goed en laat weer enkele minuten met de deksel dicht koken.
    5. Haal de pan uit de Big Green Egg. Rasp de schil van de sinaasappel en verdeel over de granola, samen met een snufje fleur de sel. Makkelijke granola op de Big Green Egg
    6. Verdeel er nog de koffie rocks over en geniet van je heerlijke granola. lllMakkelijke granola op de Big Green Egg

    LAAT EEN REACTIE ACHTER

    Please enter your comment!
    Please enter your name here

    Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.