Dit zijn de 3 ingrediënten voor het maken van een Italiaanse Negroni cocktail. Shake, schenk en garneer. Ben jij klaar voor deze Toscaanse klassieker? 

Ingrediënten gin, Campari en vermout

Voor het maken van een Negroni cocktail heb je gin nodig, Campari of Marini Bitter en rode vermout. Je raadt het vast, dit drankje valt in de smaak als je van droog en bitter houdt. 
Kan je ook witte vermout gebruiken? Vermout is altijd gemaakt op bais van het kruid alsem. Zonder dit kruid mag je het drankje geen vermout noemen. Witte vermout (bianco) is fruitig en smaakt redelijk zoet. Rode vermout (rosso) heeft vooral een bitterzoete kruidensmaak. Voor het maken van een bittere Negroni past daarom de rode vermout beter. Maar hey, up to you om er je eigen signature draai aan te geven en de cocktail een nieuwe naam te geven. 

Zin in een andere Italiaanse cocktail? Wat dacht je van de Italiaanse klassieker Aperol Spritz! Klik hier voor het recept. 

"....I'll bring the Negroni"

Italiaanse Negroi cocktail

Cocktail time! Dit zijn de ingrediënten voor het maken van de heerlijke, Italiaanse cocktail Negroni.
Bereidingstijd5 min
Gang: Drankjes
Keuken: Italiaanse keuken
Trefwoord: Italiaans koken, Cocktail
Porties: 1 Negroni cocktail

Equipment

  • cocktailshaker
  • Cocktailglas

Ingrediënten

  • 30 ml gin
  • 30 ml Campari
  • 30 ml rode vermout
  • 1 sinaasappelschijfje (als garnering)
  • 2 ijsblokjes

Instructies

  • Giet de ijsblokjes in het cocktailglas. Eventueel: maak het glas koel en verwijder de ijsblokjes.
  • Giet de gin, de Campari en de rode vermout in een cocktailshaker. Shake en zeef in een cocktailglas.
  • Voeg het sinaasappelschijfje toe als garnering. Buon cocktail time!

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Beoordeling van het recept




Please enter your comment!
Please enter your name here

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.