Dit zijn de 3 ingrediënten voor het maken van een Italiaanse Negroni cocktail. Shake, schenk en garneer. Ben jij klaar voor deze Toscaanse klassieker?
Ingrediënten gin, Campari en vermout
Voor het maken van een Negroni cocktail heb je gin nodig, Campari of Marini Bitter en rode vermout. Je raadt het vast, dit drankje valt in de smaak als je van droog en bitter houdt.
Kan je ook witte vermout gebruiken? Vermout is altijd gemaakt op bais van het kruid alsem. Zonder dit kruid mag je het drankje geen vermout noemen. Witte vermout (bianco) is fruitig en smaakt redelijk zoet. Rode vermout (rosso) heeft vooral een bitterzoete kruidensmaak. Voor het maken van een bittere Negroni past daarom de rode vermout beter. Maar hey, up to you om er je eigen signature draai aan te geven en de cocktail een nieuwe naam te geven.
Zin in een andere Italiaanse cocktail? Wat dacht je van de Italiaanse klassieker Aperol Spritz! Klik hier voor het recept.
"....I'll bring the Negroni"
Italiaanse Negroi cocktail
Equipment
- cocktailshaker
- Cocktailglas
Ingrediënten
- 30 ml gin
- 30 ml Campari
- 30 ml rode vermout
- 1 sinaasappelschijfje (als garnering)
- 2 ijsblokjes
Instructies
- Giet de ijsblokjes in het cocktailglas. Eventueel: maak het glas koel en verwijder de ijsblokjes.
- Giet de gin, de Campari en de rode vermout in een cocktailshaker. Shake en zeef in een cocktailglas.
- Voeg het sinaasappelschijfje toe als garnering. Buon cocktail time!
Hoe maak je Italiaanse fritto misto di mare?
Ontdek hier hoe je Italiaanse fritto misto di mare maakt met zeevruchten en een makkelijk beslag. Heerlijke streetfood om thuis te maken.
Risotto met courgette en basilicumboter
Deze risotto met courgette en basilicumboter is makkelijk te maken. Veel verhalen doen de ronde dat het maken van risotto moeilijk is, maar dat is
Courgette met worst en amandelpesto
5/5 Het recept van courgette met worst en amandelpesto is makkelijk te maken en weer een nieuwe manier om courgette te serveren. De groente
