Ah, hier is ie dan: mijnItaliaanse kerstmenu die ik geschreven heb in opdracht van Dille & Kamille! Alle gerechten zijn Italiaans geïnspireerd en makkelijk te maken. Want hey, als je voor een tiental gasten op kerst moet koken dan kan je een ingewikkeld menu wel missen, toch :)
Ik heb alle foto’s van de gerechten hieronder geplaatst.
Dit zijn de recepten:
Feestelijk antipastibord
Pasta met scampi en botersaus
Saltimbocca met aardappeltjes uit de oven en vijgensaus
Gevulde sinaasappeltjes met ijs
Krokante kletskoppen van pindanootjes
Kerstkoekjes met royal icing
Ik wens je alvast fijne feestdagen toe en veel plezier met kokkerellen!
Ciao,
Dat antipastabord, love it!
Ja, ik hou er ook van :)! Het is ook heel gezellig om met z’n allen rond zo’n groot bord met hapjes te zitten. Ciao, Sarah
Soms denken we: gewoon tafel vol zetten met hapjes en aanschuiven. Maar de drang om per se een driegangenmenu te laten volgen is steeds groter :D
[…] België). De prijs ligt rond de € 24,95 voor 50 cl. De limoncello past overigens perfect bij dit Italiaanse kerstmenu of bij deze […]