Bananenomelet van Empty the fridge
Dit recept heb ik gemaakt uit het kookboek Empty the fridge. Ik heb het boek gerecenseerd en de score kan je hier lezen. Om kort samen te vatten: in het …
Read More
Havermoutpap met banaan en blauwe bessen
Havermout of havermoutpap is iets wat ik vroeger nooit at. Toen ik jong was, ontbeet ik met een lekkere volkorenboterham met hazelnootpasta. Heeeerlijk! Het is pas op latere leeftijd dat …
Read More
Siciliaanse briocheijsjes
Mijn moeder zei vroeger altijd dat ik later met ‘IJsboerke’ zou trouwen omdat ik zo dol was op ijs. Zoveel jaren later ben ik nog steeds een grote liefhebber van …
Read More
Spiegelei in paprika-jasje
Een heerlijk en makkelijk ontbijtalternatief, waar je een eitje bakt in een paprika. Het bevat alle voedingsstoffen voor een goede start van de dag!
Read More
Rijstepap met aardbeien en amandelen
Ik ben normaal gezien helemaal niet van de zoetstoffen. Meestal proef je het in gerechten of producten als er zoetstoffen zijn gebruikt en die smaak vind ik niet lekker. En oké …
Read More
Aardbeien met ricotta en honing
Onlangs had ik in de buurt van mijn woning een winkeltje ontdekt met boerderijproducten. Ik woon er nu bijna acht jaar maar ik was er nog nooit binnengeweest. Vaak denk je …
Read More
Appeltjes met granola uit de oven
Lekkere warme appeltjes met granola uit de oven als ontbijt? Ja, dat noem ik wel een goede start van de dag. Vaak neem ik een bordje havermout met wat fruit om …
Read More
Wentelteefgebakje met pruimen
Speciaal voor kerst ben ik op zoek gegaan naar een makkelijk, maar lekker ontbijtje. Niet meteen gezond, maar wel lekkere comfort food. Ik heb beschuitbollen (dat vind je bijvoorbeeld bij de …
Read More