Verrijk je culinaire wereld!

Reizen, ver of dichtbij, verrijkt je culinaire wereld. Hieronder neem ik je mee naar een heerlijke plek!

Beleef een olijfolie experience in Umbrië

Ik ging langs bij Casa Astrid voor A taste of Assisi in Umbrië.  Het werd een bijzondere culinaire reis over je droom achterna gaan als...

Adopteer een olijfboom als bijzonder geschenk

Ben je op zoek naar een bijzonder geschenk voor iemand of jezelf? Adopteer een olijfboom uit Italië. Ik reisde naar Casa Astrid in Umbrië...

Bijzondere ijsjes van de beste patissier 2019 Jordi Roca!

De Spaanse patissier Jordi Roca werd op het gala van The Best Chef Awards 2019 in Barcelona uitgeroepen tot de winnaar in de categorie...

Dit is het originele Aperol Spritz recept!

Het originele Aperol Spritz recept komt uit Padova in Venetië en je maakt het makkelijk zelf thuis!

5 gerechten uit Puglia die je moet proeven #1

De Pugliese keuken is nog niet bij iedereen bekend. Niet gek, want ook de streek is nog redelijk nieuw in toeristenland. Toch is het...

8 gerechten uit Toscane die je zeker moet proeven!

Welke gerechten uit Toscane moet je zeker proeven? Ik ging op culinaire ontdekkingstocht in de schilderachtige Italiaanse streek en selecteerde 8 gerechten die typisch...

Wij hebben de prijswinnende olijfolie van Casa Astrid getest

De biologische extra vierge olijfolie van Casa Astrid wonprijzen in Japan, New York en Italië. De Italiaanse Sarah van de redactieonderwierp de...

Ga voor een appelexperience in Zuid-Tirol

Wist je dat Zuid-Tirol bekend staat voor hun appelteelt? Deze prachtige regio in Noord-Italië heeft de ideale omstandigheden om verschillende appelsrassen te laten groeien....

10 tips voor een topvakantie in Puglia

 5/5 Wie aan vakantie in Italië denkt, denkt meestal aan Sicilë, het Gardameer of Toscane. Toch heeft Italië veel meer steken die het bezoeken...

Dit is het originele Aperol Spritz recept!

Het originele Aperol Spritz recept komt uit Padova in Venetië en je maakt het makkelijk zelf thuis!

5 gerechten uit Puglia die je moet proeven #1

De Pugliese keuken is nog niet bij iedereen bekend. Niet gek, want ook de streek is nog redelijk nieuw in toeristenland. Toch is het...

8 gerechten uit Toscane die je zeker moet proeven!

Welke gerechten uit Toscane moet je zeker proeven? Ik ging op culinaire ontdekkingstocht in de schilderachtige Italiaanse streek en selecteerde 8 gerechten die typisch...

De 5 lekkerste ijssalons van Venetië

Als je in Italië bent, is het onmogelijk om voorbij al die lekkerste ijssalons te lopen zonder een ijsje te bestellen. Tenzij je een...

Calorieën verzamelen bij de beste chocolatier van Bologna

Tijdens mijn culytrip door Bologna, ging ik langs bij een van de beste chocolatiers; Majani. De familiezaak won jaren geleden de Fiat-chocoladewedstrijd en werd...

6 x traditionele gerechten uit Brindisi

In dit artikel ontdek je 6 traditionele gerechten uit de keuken van Brindisi in de regio van Puglia (Apulia). Zo weet je...