Kookboek review recensie L'art de la Table

L’art de la Table

In "L'art de la Table" schrijft de Litouwse Gintare Marcel over haar liefde voor de mediterrane keuken en het genot dat uitgebreid tafelen met...
Kookboek Polpo

Polpo

Met dit boek breng je de pure, heerlijke Venetiaanse keuken in huis. De Engelse chef-kok Russell Norman raakte jaren geleden geïnspireerd door het eten...
Cover van Sweet kookboek Ottolenghi

Recensie kookboek Sweet van Ottolenghi

De Israëlisch-Britse kok en auteur Yotam Ottolenghi begon jaren geleden zijn carrère in de patisserie. Hij ging terug naar zijn roots en bracht samen...
De Belgische keuken van morgen

De Belgische keuken van morgen

Er is een chemie tussen de Brusselse sterrenchef Pierre Wynants en gastronomisch columnist Philippe Bidaine. Ze hebben eerder al samen twee boeken geschreven en...
Puur eten dat je gelukkig maakt

Puur eten dat je gelukkig maakt

Lekker en puur eten, daar gaat het volgens Pascale Naessens om in haar nieuwste kookboek. Het voormalig model en tv-presentatrice schrijft sinds kort de ene...
Kookboek Rosa's Italiaanse keuken

Rosa’s Italiaanse keuken

"Wie gaat er de komende jaren de salami, sugo of conserven maken, of zelfs gewoon de eenvoudige traditionele gerechten?", vraagt Rosa Mitchel zich af....
Cover boek

Recensie: Vegetables that sparkle the conversation

Seppe Nobels is de tovenaar met groenten aka een van de beste groentechefs van België. Hij leidt het restaurant Graanmarkt 13 in Antwerpen en...
Empty the fridge kookboek review

Geen voedselverspilling meer met Empty the fridge?

De Belgische foodblogger Jennifer Schleber deelt al jaren via haar blog Empty the fridge recepten en tips over het koken met kliekjes met haar...