Kookboek Rosa's Italiaanse keuken

Rosa’s Italiaanse keuken

"Wie gaat er de komende jaren de salami, sugo of conserven maken, of zelfs gewoon de eenvoudige traditionele gerechten?", vraagt Rosa Mitchel zich af....
Kookboek review recensie L'art de la Table

L’art de la Table

In "L'art de la Table" schrijft de Litouwse Gintare Marcel over haar liefde voor de mediterrane keuken en het genot dat uitgebreid tafelen met...
Kookboek Polpo

Polpo

Met dit boek breng je de pure, heerlijke Venetiaanse keuken in huis. De Engelse chef-kok Russell Norman raakte jaren geleden geïnspireerd door het eten...
Recensie De Zilveren Lepel Kookschool Dolci

Recensie De Zilveren Lepel – Kookschool Dolci

De Zilveren Lepel heeft een serie van drie kookboekjes gepubliceerd: Kookschool Pasta, Dolci en Pizza. Elk boekje telt meer dan 75 recepten uit de...
Recensie De Zilveren Lepel Kookschool Pizza

Recensie De Zilveren Lepel – Kookschool Pizza

De Zilveren Lepel heeft een serie van drie kookboekjes uitgebracht  Kookschool Pasta, Dolci en Pizza. In de boekjes staan meer dan 75 recepten uit...
De Belgische keuken van morgen

De Belgische keuken van morgen

Er is een chemie tussen de Brusselse sterrenchef Pierre Wynants en gastronomisch columnist Philippe Bidaine. Ze hebben eerder al samen twee boeken geschreven en...
Kookboek recensie Meesterlijk bakken Robèrt van Beckhoven

Meesterlijk brood

'Leer het van de beste', dit gaat zeker op voor het boek Meesterlijk bakken waarin de basiskneepjes van het broodbakken wordt uitgelegd door de 53-jarige Robèrt van...