Streekproducten uit de Franse Vallei van de Lot

De Franse Vallei van de Lot (Vallée du Lot) is niet alleen een mooie streek met veel bezienswaardigheden en prachtige natuur, het is ook...

Thailand: streetfood met een ster Raan Jay Fai

Tijdens mijn culy reis door Thailand ging ik langs bij de eerste streetfoodzaak met een Michelinster: Raan Jay Fai in Bangkok. Ik bestelde er...
Interieur Hangar 85

Hotspot: gastrobar Hangar 85 in Rotterdam

Persoonlijk kan ik echt genieten van een goed gerecht dat nog beter wordt met bijpassende wijn. En dat heb ik ervaren bij gastrobar Hangar...
Hotspot Sofraya in Gent

Hotspot: Sofraya in Gent

Laatst bleef ik weer een weekendje in Gent. En dan spreek ik altijd af met vrienden en staat er vaak een etentje op de...
Gelateria Momo

Heerlijk ijs bij Gelateria Momo in Lucca

Tijdens mijn foodietrip door Toscane belanden Dave en ik in de prachtige stad Lucca. We hadden net een lekkere lunch achter de kiezen en...

De 5 lekkerste ijssalons van Venetië

Als je in Italië bent, is het onmogelijk om voorbij al die lekkerste ijssalons te lopen zonder een ijsje te bestellen. Tenzij je een...
Hoe wordt Griekse tijmhoning gemaakt

Hoe wordt Griekse tijmhoning gemaakt?

Tijmhoning is een typisch product uit Kefalonië (Griekenland). Ik ging langs bij de imker van Traditional products Kefalonia om er meer over te weten. Is...
Gelato festival Amsterdam

Gelato festival van 9 t/m 12 juli 2015

Ben je dol op ijs? En dan bedoel ik heerlijke, Italiaanse artisanale ijs? Dan moet je het "Gelato festival" in Amsterdam zeker in je agenda...
Black Smoke recensie Antwerpen

Zelfs vegetarisch genot bij vleesrestaurant Black Smoke

Felle tl-balken, witte tegelvloer en doorzichtige, plastieken lamellen aan de ingang. Het kille gevoel van een abattoir overheerst in de gang. Gelukkig wordt het...
Sandwichic Firenze

De lekkerste broodjes bij Sandwichic in Firenze

"Ow wacht, hier is het!", roep ik naar Dave. De broodjeszaak Sandwichic in de Via San Gallo laat zich niet meteen ontdekken. Het is ten...