Recensie: wat kan je allemaal met Magimix Cook Expert?

In mijn vorige post hebben jullie kunnen lezen hoe ik kennis heb gemaakt met de Cook Expert van het Franse merk Magimix. Toen heb...

Ken jij la cucina povera?

La cucina povera, of de armeluiskeuken in Italië. Volgens bronnen zou la cucina povera ontstaan zijn in de Middeleeuwen toen de lagere klasse de restmaaltijden...
Taleggio

Italiaanse kaas onder de loep: taleggio

De Italiaanse kaas taleggio; je moet ervan houden. Ik vind het wel lekker. Sommige mensen vinden de korst 'vies uitzien', maar laat dat je...
Cuberdons

Cuberdons of Gentse neuzen

Het zijn kegelvormige suikerbommetjes met frambozensmaak....Heb jij de cuberdons of Gentse neuzen al eens geproefd? Hard vanbuiten en zacht vanbinnen Cuberdons gaan al een hele tijd...
Review Sekitobei messenset spaaractie Delhaize

Wel of niet sparen voor de Sekitobei messen bij Delhaize?

Bij de Belgische supermarkt Delhaize kan je sparen voor het Sekitobei assortiment. Deze spaaractie loopt nog tot en met 31 december 2015. Maar is het de...
Gremolata

Gremolata, de lekkerste en makkelijkste smaakmaker!

Als je aan mij zou vragen wat een heerlijke en makkelijke smaakmaker is, dan antwoord ik gremolata (in het Italiaanse gremolada). Gremolata wordt gemaakt...

Hoe goed werkt de Gelato Expert van Magimix?

Yes, een recensie naar mijn hart: ik test vandaag de Gelato Expert van Magimix uit. Mensen die me kennen weten dat ik graag ijs lust...
9 tips voor een topvakantie op Sardinië

Waarom Sardijnen 100 jaar worden

Het nieuwe jaar is net begonnen en onze goede voornemens zitten nog vers in het geheugen. Grote kans dat één van je voornemens 'gezonder...

Zo combineer je kaas en koffie thuis

Koffie en kaas lijkt een ongewone combinatie, toch werkt het wonderwel samen. De eerste keer dat ik de combinatie proefde was in Parijs, waar...

5 must haves voor de beginnende Italiaanse kok

Dit is jouw starterkeukengereedschap voor het zetten van je eerste stappen in het Italiaanse koken. Om in het begin goed uit de voeten te kunnen heb...