Drank

Bijzondere wijnarchitectuur

Ontdek wijnarchitectuur door Zuid-Tirol

Wijnliefhebbers kunnen niet alleen hun smaakpapillen verwennen, maar ook hun zintuigen prikkelen met een visueel spektakel in Zuid-Tirol. Langs de wijnroute worden ze getrakteerd op prachtige wijnhuizen met bijzondere wijnkelders, die ware architectonische pareltjes zijn. Ontworpen door gerenommeerde architecten, zijn deze kelders een lust voor het oog en vormen ze een perfecte samensmelting van wijn […]

Ontdek wijnarchitectuur door Zuid-Tirol Lees verder »

Floribundal Franz en Magdalena uit Zuid-Tirol

Serveer Zuid-Tiroolse appelcider bij je diner!

In Zuid-Tirol gingen we langs bij de opmerkelijke biologische appelgaard Floribunda van Franz Egger en zijn dochter Magdalena. Hier wordt ongefilterde, suiker- en sulfietvrije appelcider geproduceerd. Ze experimenteren graag met diverse appelvariëteiten en combinaties met andere ingrediënten zoals gember of rode peper. Dit is duidelijk geen mierzoete appelcider, maar een verfijnde drank met verschillende smaaktonen. En

Serveer Zuid-Tiroolse appelcider bij je diner! Lees verder »

Into the “Wild Winter Whisky” BBQ met Highland Park

Winterse temperaturen, ingrediënten uit het wild en een stevige scheut Whisky van Highland Park. Topchef Freek van Noortwijk maakte met deze formule een geweldige BBQ-driegangenmenu in de bosrijke omgeving van Renkum. Ik was uitgenodigd met een select gezelschap om me onder te dompelen in deze bijzondere setting. Deze winter brengt de Schotse Highland Park Whisky

Into the “Wild Winter Whisky” BBQ met Highland Park Lees verder »

Châteaux Vini nu exclusieve importeur van champagnemerk Pol Roger

De Belgische Châteaux Vini mag zich vanaf nu de exclusieve importeur noemen van het prestigieuze, Franse champagnemerk Pol Roger uit Épernay. Pol Roger werd onlangs door Drinks International nog uitgeroepen tot het meest gewaardeerde champagnemerk ter wereld en laat Krug, Louis Roederer, Charles Heidsieck en Bollinger achter zich. Pairing Het champagnemerk maakt sinds 1849 enkel

Châteaux Vini nu exclusieve importeur van champagnemerk Pol Roger Lees verder »

Scroll naar boven