Image

Culinair op reis

De favoriete culinaire hotspots in binnen- en buitenland!

Bijzondere ijsjes van de beste patissier 2019 Jordi Roca!
2 maanden ago

Bijzondere ijsjes van de beste patissier 2019 Jordi Roca!

De Spaanse patissier Jordi Roca werd op het gala van The Best Chef Awards 2019 in Barcelona uitgeroepen tot de winnaar in de categorie patisserie.

Deze Willy Wonka met snor …
Read More

Wij hebben de prijswinnende olijfolie van Casa Astrid getest
4 maanden ago

Wij hebben de prijswinnende olijfolie van Casa Astrid getest

De biologische extra vierge olijfolie van Casa Astrid won prijzen in Japan, New York en Italië. De Italiaanse Sarah van de redactie onderwierp de olijfolie aan een test. Je leest …
Read More

Wil jij truffels zoeken in Abruzzo?
5 maanden ago

Wil jij truffels zoeken in Abruzzo?

Wil je graag een keertje truffels zoeken in Italië? De redactie ging langs in Abruzzo om samen met Franco de ‘truffel-hunter’ en Lara de hond truffels te gaan zoeken. Een …
Read More

7 tips voor een topvakantie in Abruzzo
5 maanden ago

7 tips voor een topvakantie in Abruzzo

Abruzzo of de Abruzzen is een prachtige regio in Italië waar je zowel de zee als de gebergte samen kan zien en waar nog geen massatoerisme te vinden is. Sarah …
Read More

6 x traditionele gerechten uit Brindisi
5 maanden ago

6 x traditionele gerechten uit Brindisi

In dit artikel ontdek je 6 traditionele gerechten uit de keuken van Brindisi in de regio van Puglia (Apulia). Zo weet je wat je precies van de menukaart moet kiezen …
Read More

Dit is het originele Aperol Spritz recept!

Dit is het originele Aperol Spritz recept!

Het originele Aperol Spritz recept komt uit Padova in Venetië en je maakt het makkelijk zelf thuis!
Read More

9 culytips voor een topvakantie op Cyprus
1 jaar ago

9 culytips voor een topvakantie op Cyprus

Cyprus is misschien niet meteen het eerste mediterrane land waar je aan denkt wanneer je een vakantie gaat boeken. Toch heeft het eiland heel wat te bieden en zeker op …
Read More

Ga voor een appelexperience in Zuid-Tirol
1 jaar ago

Ga voor een appelexperience in Zuid-Tirol

Wist je dat Zuid-Tirol bekend staat voor hun appelteelt? Deze prachtige regio in Noord-Italië heeft de ideale omstandigheden om verschillende appelsrassen te laten groeien. Een groot deel wordt geëxporteerd en …
Read More

De 5 lekkerste ijssalons van Venetië
1 jaar ago

De 5 lekkerste ijssalons van Venetië

Als je in Italië bent, is het onmogelijk om voorbij al die lekkerste ijssalons te lopen zonder een ijsje te bestellen. Tenzij je een ijzeren wil hebt, maar dan klik …
Read More

Calorieën verzamelen bij de beste chocolatier van Bologna
2 jaar ago

Calorieën verzamelen bij de beste chocolatier van Bologna

Tijdens mijn culytrip door Bologna, ging ik langs bij een van de beste chocolatiers; Majani. De familiezaak won jaren geleden de Fiat-chocoladewedstrijd en werd daardoor op de kaart gezet. Ik …
Read More