Image

Artikelen en recepten onlangs gepost

Fregola sarda met kokkels op de Big Green Egg

Fregola sarda met kokkels op de Big Green Egg

Toen we op culytrip waren door Sardinië aten we de lekkerste fregola sarda met tomaat en salsiccia. Heerlijke comfort food. Ken je fregola sarda? Vergelijk het met parelcouscous. Lekkere dikke bolletjes …
Read More

#2 savoiardi met chocolade van nonna

#2 savoiardi met chocolade van nonna

De geur van au de cologne die om haar slanke hals hing, de kleine, ronde, gouden oorbelletjes die ze altijd droeg of de Italiaanse perculator die iedere ochtend overuren maakte …
Read More

Dit is het originele Aperol Spritz recept!
4 maanden ago

Dit is het originele Aperol Spritz recept!

Op heel wat terrasjes in het noorden van Italië zie je genieters slurpen aan het oranje drankje Aperol Spritz.Maar waar komt het vandaan en hoe maak je deze cocktail zelf …
Read More

Snelle, groene pizza met burrata

Snelle, groene pizza met burrata

Zelf pizza maken, maar zonder uren in de keuken te vertoeven? Deze snelle groene pizza met burrata is healthy fast food die je zelf belegd met groenten en Italiaanse producten. …
Read More

Culinaire hotspot in de kijker!

HotspotCulinair op reis

De 5 lekkerste ijssalons van Venetië

By  •  11 maanden ago

Als je in Italië bent, is het onmogelijk om voorbij al die lekkerste ijssalons te lopen zonder een ijsje te bestellen. Tenzij je een ijzeren wil hebt, maar dan klik …
Read More

Volg Southn & Pepper instagram! | Foodstories behind the scenes