Klassieke tiramisu

Dit is het recept van de Italiaanse, klassieke tiramisu uit Veneto in Noord-Italië. Hij...

De 3 ingrediënten voor een Negroni cocktail!

Dit zijn de 3 ingrediënten voor het maken van een Italiaanse Negroni cocktail. Ben...

Hartige wafels met Parmaham en spinazieroomkaas

Hartige wafels met spinazieroomkaas en Parmaham als ontbijt of tussendoortje? Soms heb je gewoon...

Lasagne bolognese met rode paprika

Lasagne bolognese met rode paprika at ik enkele jaren geleden op het mooie Sicilië....

Top bestemmingen

Bologna

De buik van italie

Sardinie

Bijzonder eiland

Barolo

Best cities and beaches combined

Venetie

Romantiek
Advertentiespot_img

Artikelen over wijn en andere drankjes

Into the “Wild Winter Whisky” BBQ met Highland Park

Winterse temperaturen, ingrediënten uit het wild en een stevige scheut Whisky van Highland Park....

Dit is het originele Aperol Spritz recept!

Het originele Aperol Spritz recept komt uit Padova in Venetië en je maakt het makkelijk zelf thuis!

Wijn leren proeven met de Grote Hamersma!

Als Italiëkenner en culinair schrijver hoort een goed glas wijn bij mijn levensstijl. Ah,...

Ontdek

Theesommelier Ann legt uit hoe je thee zet!

Ik ging naar Rumbeeke in West-Vlaanderen om theesommelier Ann Vansteenkiste te interviewen over het...

Volkorenspaghetti met bosui en broodkruim

Yessss! We beginnen 2015 meteen goed met gezonde fastfood uit de Italiaanse keuken. Ik...

Simply Italian

Het kookboek Simply Italian kwam in Engeland meteen op nummer één binnen. Maar dat...

Maak zelf je ovengedroogde tomaten

Wanneer je al eens naar Italië bent geweest, dan zal je vast gemerkt hebben...

#1 Pasta met stoofvlees van nonna

Dit recept voor pasta met stoofvlees komt van mijn Venetiaanse nonna. Ze leeft helaas...

Zelfgemaakte gnocchi

We waren er als de kippen bij om mee te helpen. Mijn broer en...

Populaire categorieen

Je bent welkom in onze community!

Lees- & Kookboeken

Review Big Mamma’s Cucina Popolare

Big Mamma's Cucina Popolare is het kookboek van het Italiaanse trattoria-keten Big Mamma in...

Cadeautip: top 5 Italiaanse kookboeken 2018

Decembermaand is pakjesmaand. Met de feestdagen in zicht is het weer tijd om je...

Een ander boek over Italië: Koffiebars en carabinieri

"Wat ik zo mooi vind aan de Italiaanse koffiecultuur, is dat het mensen bij...

Nieuwste verhalen

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Vul alstublieft uw commentaar in!
Vul hier uw naam in

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.