Wachten op je trein in Den Haag is niet meer saai! Vanaf nu kan je terecht bij het nieuwe horecaconcept Hofhouse naast Station Den Haag Centraal. Je kan er genieten van verschillende wereldkeukens of van een verkoelend drankje. Ik was aanwezig op de persvoorstelling en gun je graag een blik achter de deuren van Hofhouse!
Proef van verschillende wereldkeukens
Hofhouse is gevestigd in een 1.000 vierkante meter serre met metershoge palmbomen. Het bijzondere concept is een ontwerp van het architectenbureau OMA. Boven Hofhouse bevinden zich de kantoren van verschillende ministeries en openbare diensten waar geregeld internationaal bezoek wordt ontvangen. Om het horecaconcept in dit internationale plaatje te doen passen, bevinden zich acht verschillende (wereld)keukens in Hofhouse.
Oesters slurpen bij pop-up Zilt & Zalig
Ik begon bij de pop-up oesterbar Zilt & Zalig, die zeven verschillende oesters aanbiedt zoals de Gillardeau, de Zeeuwse platte en de Prat-ar-coum. Ah, heerlijk zo’n verse oester waardoor je je meteen aan de kust waant. Bij iedere oester serveren ze een passend glaasje bubbels, bier of hun eigen vodka met een rode peper.
De Mexicaanse tour op bij Mad Mex
De Mexicaanse keuken verovert langzaam de Nederlandse markt. Ook hier in Hofhouse kan je bij Mad Mex proeven van deze heerlijke en bijzondere keuken vol taco’s, burrito’s en quesadilla’s. Ik vond de gerechten van Mad Mex een van de betere die ik die avond had geproefd.
Proef het Oosten bij Noomi
Ik ben geen groot fan van Aziatisch eten, maar ik kan het zeker appreciëren. Bij Noomi kan je terecht voor bowls dampende noedels en steamed buns. De goedlachse eigenaar maakt je bezoekje bij Noomi extra leuk. Heerlijk genieten.
Burgers heaven bij Burgerz
Burgerz is een burgerketen waar de drie zussen Stevie, Joey en Chrissy zelfgemaakte kwaliteitsburgers maken. Ze hebben ook een formule waar je drie kleinere burgers kan kiezen om te proeven. Ideaal als je meer smaak wilt voor een schappelijk prijsje.
Romeinse pizza’s bij Da Portare VIA
Het was niet eenvoudig om een echte houtoven te installeren bij Hofhouse, maar uiteindelijk was de organisatie overtuigd van de meerwaarde om Da Portare VIA ook een plaats te geven binnen Hofhouse. En dat is maar goed ook, want de pizza’s zijn gewoon lekker en een mooie aanvulling op het internationale aanbod binnen Hofhouse.
Fruitsmoothie ijsjes bij pop-up lekkernijs
Pop-up Lekkernijs maakt ijsjes van puur fruit, zonder toegevoegde suikers. Ook worden de ijsjes live voor je neus bereidt met stikstof. Het ziet er bijzonder uit en het zorgt voor het nodige spektakel bij Hofhouse. De ijsjes smaken lekker zacht als softijs!
Zeg niet zomaar sla tegen SLA
De biologische saladebar SLA is een keten die nu ook een vestiging heeft in Hofhouse. Je kan er terecht voor puur eten zoals verse salades, sappen en soepen.
Hollandse tosti’s bij Toastable
Alle broodliefhebbers met een grote honger kunnen zeker terecht bij Toastable. Lekkere Hollandse tosti’s gemaakt van drie broden en twee lagen toppings. Ze kunnen tot 8 cm hoog zijn! Je wandelt (of rolt ;)) dus met een goedgevuld buikje weer naar buiten.
Ik vind Hofhouse de ideale plek als je graag even wilt genieten van een hapje en een drankje, maar nog niet meteen weet wat je graag achter de kiezen wilt. Zeker voor mensen die op de trein moeten wachten is het nieuwe horecaconcept een ideale plek als tijdverdrijf. Alle praktische informatie over Hofhouse vind je hier!
juni 29, 2017
Wow dat ziet er goed uit! Ik ken Toastable en SLA uit Amsterdam, beiden zijn favoriet. Ga ik zeker eens langs als ik weer eens in Den Haag ben :-)
juni 29, 2017
Hi Olivia, ben benieuwd hoe jij het er vindt! :) Geniet er alvast van! Ciao