Image

Food talk

De geheimen van Passendale kaas uit de doeken!
2 weken ago

De geheimen van Passendale kaas uit de doeken!

By  •  Food talk

Een boterham met een smeuïg plakje Passendale, daar kan ik wel van genieten. Dat Passendale een 100 % Belgisch kaas was wist ik al, maar het hele verhaal achter deze …
Read More

Inspiratie: heerlijk buffet met St Môret kaas
1 maand ago

Inspiratie: heerlijk buffet met St Môret kaas

Mensen die me al langer kennen weten dat ik het gezellig vind om samen met goed gezelschap in een mooie omgeving te genieten van een hapje en een drankje. Maar …
Read More

8 gerechten uit Toscane die je zeker moet proeven!
2 maanden ago

8 gerechten uit Toscane die je zeker moet proeven!

Welke gerechten uit Toscane moet je zeker proeven? Ik ging op culinaire ontdekkingstocht in de schilderachtige Italiaanse streek en selecteerde 8 gerechten die typisch zijn voor de Toscaanse keuken. 
Read More

Lekker aan de bak met Anna Olson op Food Network
2 maanden ago

Lekker aan de bak met Anna Olson op Food Network

By  •  Food talk

De Amerikaanse patissier Anna Olson kookt heerlijke en makkelijke baksels in haar programma Anna Olson Bake op Food Network. Ik kreeg de kans haar te ontmoeten in Brussel.  Anna had …
Read More

Mis de Foodweken niet op tv!
2 maanden ago

Mis de Foodweken niet op tv!

Na het succes van vorig jaar, starten vanavond voor de tweede keer de Foodweken. Zes weken lang kunnen foodies op woensdag en donderdag genieten van onder andere het nieuwe programma …
Read More

10 tips voor een topvakantie in Puglia
2 maanden ago

10 tips voor een topvakantie in Puglia

Wie aan vakantie in Italië denkt, denkt meestal aan Sicilë, het Gardameer of Toscane. Toch heeft Italië veel meer steken die het bezoeken waard zijn; Puglia is hier een heel …
Read More

Giro d’Italia: hoe ziet het bord van de wielrenner eruit?
3 maanden ago

Giro d’Italia: hoe ziet het bord van de wielrenner eruit?

By  •  Food talk

De prestigieuze wielerwedstrijd Giro d’Italia of de Ronde van Italië in het Nederlands, begint dit jaar op 5 mei en duurt 23 dagen en 21 etappes. Het is naast de Ronde van …
Read More

Hoe Schotse farmers voor kwaliteit gaan
5 maanden ago

Hoe Schotse farmers voor kwaliteit gaan

By  •  Food talk

Steeds vaker kiezen mensen voor een vegetarische of zelfs veganistische levensstijl. Er wordt zoveel geknoeid met ons eten dat veel mensen hun eetpatroon rigoureus omgooien. Zeker vlees is door de jaren …
Read More