Image

soep

Franse uiensoep met gegratineerde kaasbroodjes

Franse uiensoep met gegratineerde kaasbroodjes

Een lekkere Franse uiensoep, soupe à l’oignon, wie houdt er niet van? Ik vind de soep vooral lekker in combinatie met een gegratineerd broodje met kaas erbij. Dat is net …
Read More

Verwarmende linzensoep met worst

Verwarmende linzensoep met worst

Mijn vader en ik delen dezelfde smaak, zo lusten we allebei graag linzen. De rest van het gezin trekt er z’n neus voor op, maar wij zijn er maar al …
Read More

Minestrone met linzen en pasta

Minestrone met linzen en pasta

By  •  Foodblog, soep

Mijn vader is dol op lekkere minestrone. En dan vooral op de minestrone die zijn moeder vaak klaarmaakte. Het zat tsjokvol smaak! Ik ben ook dol op een lekkere minestrone. …
Read More

Gegratineerde borlottisoep
2 jaar ago

Gegratineerde borlottisoep

By  •  soep

De zoete borlottibonen komen vaak voor in de Italiaanse keuken. Toch komen ze oorspronkelijk niet uit Italië, maar uit Amerika. Heb je ooit al verse borlottibonen gezien?  Gemarmerd wit-paars. Mooi hoor! Tot je …
Read More

Courgettesoep met Philadelphiakaas
3 jaar ago

Courgettesoep met Philadelphiakaas

By  •  soep

Toen ik nog een student was, gaf mijn klasgenootje Kim me eens een heerlijk recept voor courgettesoep met Boursinkaas. Ik heb na al die jaren het recept niet meer, het …
Read More

Pikant pompoensoepje met gerookte eend
3 jaar ago

Pikant pompoensoepje met gerookte eend

By  •  soep

Gisteren kreeg ik van een collega een flespompoen uit de tuin van haar vader. Leuk, want je kan zoveel lekkere gerechten klaarmaken met pompoen, zoals een soepje. Ik heb al heel …
Read More