Image

Food talk

Eet vegetarisch en red het milieu!
3 jaar ago

Eet vegetarisch en red het milieu!

By  •  Food talk

Van 10 februari tot 26 maart 2016 kan je deelnemen aan de campagne ‘Dagen Zonder Vlees’. De bedoeling is dat je bewuster wordt van de impact van voedingsgewoontes op het milieu en zo de “ecologische …
Read More

Belgische Nationale Stoofvlees-frietdag
3 jaar ago

Belgische Nationale Stoofvlees-frietdag

By  •  Food talk

Ja, deze dag bestaat dus echt. Althans sinds kort. De Vlaamse tv-kok, Jeroen Meus, riep enkele weken geleden alle kijkers op van zijn kookprogramma Dagelijkse kost om te stemmen op zijn of haar favoriete Belgische …
Read More

Waarom Sardijnen 100 jaar worden
3 jaar ago

Waarom Sardijnen 100 jaar worden

By  •  Food talk

Het nieuwe jaar is net begonnen en onze goede voornemens zitten nog vers in het geheugen. Grote kans dat één van je voornemens ‘gezonder leven’ is. En als we dan …
Read More

3 x vergeten groente in België
3 jaar ago

3 x vergeten groente in België

By  •  Food talk

Ooit waren de pastinaak, de schorseneer en de aardpeer populair in België, maar door omstandigheden kwamen ze in de vergetelheid terecht. Nu worden ze weer in de kijker gezet en voorgesteld aan …
Read More

Top 5 must have kookboeken
3 jaar ago

Top 5 must have kookboeken

By  •  Food talk

Kookboeken! Ieder jaar worden er weer honderden uitgebracht en ieder jaar wordt de boekenkast van de foodie steeds voller. Ik heb het geluk gehad om dit jaar een paar te mogen …
Read More

5 must haves voor de beginnende Italiaanse kok
3 jaar ago

5 must haves voor de beginnende Italiaanse kok

By  •  Food talk

Dit is jouw starterkeukengereedschap voor het zetten van je eerste stappen in het Italiaanse koken. Om in het begin goed uit de voeten te kunnen heb ik enkele must haves geselecteerd die …
Read More

Cuberdons of Gentse neuzen
3 jaar ago

Cuberdons of Gentse neuzen

Het zijn kegelvormige suikerbommetjes met frambozensmaak….Heb jij de cuberdons of Gentse neuzen al eens geproefd?

Hard vanbuiten en zacht vanbinnen

Cuberdons gaan al een hele tijd mee. Net als veel …
Read More

5 Italiaanse gerechten die niet Italiaans zijn!
3 jaar ago

5 Italiaanse gerechten die niet Italiaans zijn!

By  •  Food talk

De Italiaanse keuken staat bij heel wat mensen met stip op één. Bij jou ook? Dan kan ik me voorstellen dat je vaak naar een Italiaans restaurant gaat om te genieten …
Read More

5 populaire koffiekoeken bij de Belgische bakker
3 jaar ago

5 populaire koffiekoeken bij de Belgische bakker

By  •  Food talk

Weg met het droge biscuitje bij de koffie. In de plaats daarvan een verse koffiekoek van bij de Belgische bakker. Lekker, toch? Alleen, door het grote assortiment voel je je vaak …
Read More

Mozzarella is de beste kaas voor op pizza’s
4 jaar ago

Mozzarella is de beste kaas voor op pizza’s

By  •  Food talk

Pizza’s liggen hoogleraar Bryony James van de universiteit van Auckland in Nieuw-Zeeland nauw aan het hart. Zij onderzocht namelijk onlangs wat de beste kaas is om je pizza mee te …
Read More