Image

Artikelen en recepten onlangs gepost

Penne alla vodka met mascarpone

Penne alla vodka met mascarpone

Penne alla vodka met mascarpone is een klassieker uit de Italiaanse keuken. In de jaren ’80 was het populair, maar daarna kwam het een beetje in de vergetelheid. Tijd om …
Read More

Calorieën verzamelen bij de beste chocolatier van Bologna
2 maanden ago

Calorieën verzamelen bij de beste chocolatier van Bologna

Tijdens mijn culytrip door Bologna, ging ik langs bij een van de beste chocolatiers; Majani. De familiezaak won jaren geleden de Fiat-chocoladewedstrijd en werd daardoor op de kaart gezet. Ik …
Read More

Thailand: gestoofde varkenspoten bij Cowboy Hat Lady
3 maanden ago

Thailand: gestoofde varkenspoten bij Cowboy Hat Lady

Backpackend door Thailand ontdekte ik daar de eetcultuur. Ik ging onder andere langs bij Cowboy Hat Lady in Chiang Mai. Ze is al jaren een begrip bij de locals en …
Read More

Thailand: in de voetsporen van chef Anthony Bourdain
3 maanden ago

Thailand: in de voetsporen van chef Anthony Bourdain

Tijdens mijn drie weken culy reis door Thailand ging ik in de voetsporen van chef Anthony Bourdain. Hij bezocht voor zijn tv-programma enkele bijzondere eettentjes in Chiang Mai. Wil je zelf …
Read More

Culinaire hotspot in de kijker!

HotspotReizenCulinair op reis

Calorieën verzamelen bij de beste chocolatier van Bologna

By  •  2 maanden ago

Tijdens mijn culytrip door Bologna, ging ik langs bij een van de beste chocolatiers; Majani. De familiezaak won jaren geleden de Fiat-chocoladewedstrijd en werd daardoor op de kaart gezet. Ik …
Read More

De populairste recepten van 2014

Dit zijn enkele van de populairste recepten. Trek je keukenschort aan en give it a go!