Image

About Sarah Puozzo

Sarah Puozzo is half Italiaans. Ze is freelance culinair journalist en foodblogger over de heerlijke zuidelijke en mediterrane keuken. Ook geeft ze tips waar je de lekkerste hotspots vindt in binnen- en buitenland.
Latest Posts | By Sarah Puozzo
Gebakje met warm fruit, mascarpone en meringue
3 jaar ago

Gebakje met warm fruit, mascarpone en meringue

De feestdagen zijn in zicht!  Ik hoorde afgelopen week in het nieuws dat de meeste mensen zich een maand op voorhand voorbereiden op het kerstdiner dat ze gaan organiseren. Dus hoog …
Read More

Chocobots
3 jaar ago

Chocobots

By  •  Snoep

Binnenkort komen mijn nichtjes op bezoek. Want ja, ook hier zal Sinterklaas even halt houden. Dan vind ik het altijd wel leuk om de tafel mooi te versieren en er …
Read More

Zelfgemaakte sinterklaaskoeken
3 jaar ago

Zelfgemaakte sinterklaaskoeken

“…wie zoet is krijgt lekkers!”. Rond december bracht mijn moeder vaak sinterklaaskoeken mee van bij de bakker. Het zijn niet echt koeken, maar eerder lekkere zachte, lichtgezoete broodjes. Waarom ze niet …
Read More

Cuberdons of Gentse neuzen
3 jaar ago

Cuberdons of Gentse neuzen

Het zijn kegelvormige suikerbommetjes met frambozensmaak….Heb jij de cuberdons of Gentse neuzen al eens geproefd?

Hard vanbuiten en zacht vanbinnen

Cuberdons gaan al een hele tijd mee. Net als veel …
Read More

Cuberdonpralines
3 jaar ago

Cuberdonpralines

By  •  Snoep

Maak van een bestaand streekspecialiteit een nieuw product. Ik had mezelf deze uitdaging gesteld. Afgelopen weekend was ik naar Gent geweest (België). Daar zijn de cuberdons of Gentse neuzen bekend. De paarse kegeltjes …
Read More

Verfijnde patisserie bij Joost Arijs
3 jaar ago

Verfijnde patisserie bij Joost Arijs

Paars, groen, geel, oker, lila, beige, bruin. De kleurrijke macarons die in de winkel van Joost Arijs liggen springen meteen in het oog als je binnenkomt. Ik maak in m’n …
Read More

Bedrijfskundige + makelaar = pizzeria Sotto
3 jaar ago

Bedrijfskundige + makelaar = pizzeria Sotto

Jeetje, wat een herrie! Ik ben aangekomen op nummer 27 in de Roelof Hartstraat in Amsterdam waar er grote straatwerken worden uitgevoerd. Vorige maand is op dit adres de tweede …
Read More

5 Italiaanse gerechten die niet Italiaans zijn!
3 jaar ago

5 Italiaanse gerechten die niet Italiaans zijn!

By  •  Food talk

De Italiaanse keuken staat bij heel wat mensen met stip op één. Bij jou ook? Dan kan ik me voorstellen dat je vaak naar een Italiaans restaurant gaat om te genieten …
Read More

Pikant pompoensoepje met gerookte eend
3 jaar ago

Pikant pompoensoepje met gerookte eend

By  •  soep

Gisteren kreeg ik van een collega een flespompoen uit de tuin van haar vader. Leuk, want je kan zoveel lekkere gerechten klaarmaken met pompoen, zoals een soepje. Ik heb al heel …
Read More

Tasty Express
7.8
3 jaar ago

Tasty Express

Sneh Roy, de foodblogger met de bijzondere naam is geboren in India en opgegroeid in het drukke Mumbai. Jaren later ging ze met haar man in Singapore wonen. Nu woont ze …
Read More