Image

About Sarah Puozzo

Sarah Puozzo is half Italiaans. Ze is freelance culinair journalist en foodblogger over de heerlijke zuidelijke en mediterrane keuken. Ook geeft ze tips waar je de lekkerste hotspots vindt in binnen- en buitenland.
Latest Posts | By Sarah Puozzo
Lange vingers
4 jaar ago

Lange vingers

Savoiardi, zo worden de Italiaanse lange vingers genoemd. Deze brosse koekjes worden gebruikt voor het maken van het bekendste Italiaanse dessert tiramisu. Je kan natuurlijk ook een kant-en-klare pak lange vingerskoekjes …
Read More

Belgische broodpudding met appel, noten en rozijnen

Belgische broodpudding met appel, noten en rozijnen

Mijn grootmoeder is geen geweldige kok, maar ze maakt de lekkerste Belgische broodpudding. Oud brood transformeert ze in een heerlijk gebak. In België kent iedereen broodpudding, maar in Nederland is …
Read More

De billen van Sinterklaas: mandarine of mandarijn?
4 jaar ago

De billen van Sinterklaas: mandarine of mandarijn?

Ik begreep er als kind helemaal niks van. Was ik niet braaf geweest dan? De goedheiligman nam de kleine oranje citrusvruchten ieder jaar weer mee uit Spanje, zo ging het …
Read More

Verwarmend herfsthapje
4 jaar ago

Verwarmend herfsthapje

By  •  Hapjes

Wat is het koud buiten, vind je ook niet? Gelukkig is het hier binnen lekker warm. De houtkachel staat aan en ik heb ook een dikke wollen trui en dito …
Read More

Kortingskaarten Taste of Christmas
4 jaar ago

Kortingskaarten Taste of Christmas

By  •  Hotspot

Ben je al helemaal in de kerststemming? Maar kan je nog wel wat inspiratie gebruiken voor het maken van heerlijk kerstfood? Breng dan op 12, 13 of 14 december 2014 …
Read More

Meer dan alleen maar olijven
4 jaar ago

Meer dan alleen maar olijven

Een olijf is niet zomaar een olijf. Dat bewijst Olives & More. Esther en Brian woonden twaalf jaar lang in Ierland waar ze op de bioboerenmarkt lekkere olijven haalden. Maar …
Read More

Fast, fresh, simple
8.3
4 jaar ago

Fast, fresh, simple

Donna Hay, de Australische foodstylist heeft maar liefst veertien bestsellers op haar naam staan. Fast, fresh, simple is er een van en is gemaakt naar haar gelijknamige televisieprogramma. De focus ligt …
Read More

Zelfgemaakte mayonaise in 10 minuten
4 jaar ago

Zelfgemaakte mayonaise in 10 minuten

“Een frietje mét, alsjeblieft…” Zo bestel je friet mét mayonaise in Nederland. In het begin begreep ik niet waarom iedereen het de ‘frietboer’ zo moeilijk maakte door hem maar te laten gissen …
Read More

Pasta met pesto, pancetta, peer en pastinaak
4 jaar ago

Pasta met pesto, pancetta, peer en pastinaak

By  •  Hapjes

Is het het geen mooie titel? Met deze vijf hoofdingrediënten die beginnen met de letter P, maak je een feestelijk hapje om tijdens de kerstdagen of op Oud & Nieuw te serveren. In dit …
Read More

Zelf eierpasta maken
4 jaar ago

Zelf eierpasta maken

Leer hier hoe je stap voor stap lekkere, verse eierpasta maakt. Als het je eerste keer is, klinkt het misschien een hele klus. Maar eenmaal je het onder de knie …
Read More