Image

About Sarah Puozzo

Sarah Puozzo is half Italiaans. Ze is freelance culinair journalist en foodblogger over de heerlijke zuidelijke en mediterrane keuken. Ook geeft ze tips waar je de lekkerste hotspots vindt in binnen- en buitenland.
Latest Posts | By Sarah Puozzo
Zo proef je in Lissabon de échte pastel de Belém!
6 dagen ago

Zo proef je in Lissabon de échte pastel de Belém!

Bij zoetekauwen die de stad Lissabon bezoeken staat pastel de Belém (meervoud is pastéis de Belém) hoog op het lijstje. De vlataartjes staan symbool voor de stad en daar maken …
Read More

5 gerechten uit Puglia die je moet proeven #1
1 week ago

5 gerechten uit Puglia die je moet proeven #1

De Pugliese keuken is nog niet bij iedereen bekend. Niet gek, want ook de streek is nog redelijk nieuw in toeristenland. Toch is het een van de lekkerste en mooiste …
Read More

Pink pinot grigio met hoorntje van zalmmousse
2 weken ago

Pink pinot grigio met hoorntje van zalmmousse

Onlangs kreeg ik een pink pinot grigio fles van het Californische wijnhuis Barefoot. Een mooie en opvallende fles die ik graag wilde proeven. De wijn ligt tussen wit en rosé,  …
Read More

Zo beleef je Puglia! #1
1 maand ago

Zo beleef je Puglia! #1

Puglia bevindt zich aan de hak van de Italiaanse laars. De regio heeft op heel wat vlakken veel te bieden en wint daarom steeds meer aan populariteit bij vakantiegangers. Ik …
Read More

Wat kan je allemaal met de Juice Expert 3 van Magimix?
1 maand ago

Wat kan je allemaal met de Juice Expert 3 van Magimix?

Steeds meer worden frisdranken vervangen door ‘gezonde’ sapjes. Het is sinds enkele jaren een ware trend. In bijna iedere stad vind je een hype sapjesbar met een enorm aanbod. Ook …
Read More

De geheimen van Passendale kaas uit de doeken!
1 maand ago

De geheimen van Passendale kaas uit de doeken!

By  •  Food talk

Een boterham met een smeuïg plakje Passendale, daar kan ik wel van genieten. Dat Passendale een 100 % Belgisch kaas was wist ik al, maar het hele verhaal achter deze …
Read More

Nieuw horecaconcept Hofhouse in Den Haag
2 maanden ago

Nieuw horecaconcept Hofhouse in Den Haag

By  •  Hotspot

Wachten op je trein in Den Haag is niet meer saai! Vanaf nu kan je terecht bij het nieuwe horecaconcept Hofhouse naast Station Den Haag Centraal. Je kan er genieten …
Read More

Inspiratie: heerlijk buffet met St Môret kaas
2 maanden ago

Inspiratie: heerlijk buffet met St Môret kaas

Mensen die me al langer kennen weten dat ik het gezellig vind om samen met goed gezelschap in een mooie omgeving te genieten van een hapje en een drankje. Maar …
Read More

Hotspot: Sofraya in Gent
2 maanden ago

Hotspot: Sofraya in Gent

By  •  Hotspot

Laatst bleef ik weer een weekendje in Gent. En dan spreek ik altijd af met vrienden en staat er vaak een etentje op de planning. Zoals gewoonlijk krijg ik de …
Read More

Hotspot: gastrobar Hangar 85 in Rotterdam
2 maanden ago

Hotspot: gastrobar Hangar 85 in Rotterdam

By  •  Hotspot

Persoonlijk kan ik echt genieten van een goed gerecht dat nog beter wordt met bijpassende wijn. En dat heb ik ervaren bij gastrobar Hangar 85 aan de Wijnhaven in Rotterdam. Daar …
Read More