Image

Artikelen en recepten onlangs gepost

Italiaanse pasta met borlottibonen

Italiaanse pasta met borlottibonen

Pasta met borlottibonen of in het Italiaans pasta e fagioli borlotti. Het is een gerecht dat in heel Italië voorkomt. Iedere regio of zelfs familie heeft er een eigen versie …
Read More

50-tinten groen – foodtour door Amersfoort
3 maanden ago

50-tinten groen – foodtour door Amersfoort

By  •  Hotspot

Amersfoort. Ja, ik ken de naam van de stad, maar verder nope. Tot ik een uitnodiging kreeg voor een 50-tinten groen foodtour met de fiets door Amersfoort. Klinkt heerlijk spannend …
Read More

Heerlijke italiaanse wraps ‘piadine’

Heerlijke italiaanse wraps ‘piadine’

By  •  Lunch

Bij een kookdemo maak ik vaak Italiaanse wraps klaar. In Italië heeten ze piadina of piadine in het meervoud. In iedere wereldkeuken komt een soort van wrap voor, dit is …
Read More

Divan Pastanesi is dé hotspot voor de lekkerste baklava
3 maanden ago

Divan Pastanesi is dé hotspot voor de lekkerste baklava

By  •  Hotspot

Als je nog niet verslaafd bent aan baklava, dan word je het wel na een bezoekje aan Divan Pastanesi in Amsterdam Oost. Dagelijks staat baklavameester Üzeyir met de handen in …
Read More

Zelfs vegetarisch genot bij vleesrestaurant Black Smoke
3 maanden ago

Zelfs vegetarisch genot bij vleesrestaurant Black Smoke

By  •  Hotspot

Felle tl-balken, witte tegelvloer en doorzichtige, plastieken lamellen aan de ingang. Het kille gevoel van een abattoir overheerst in de gang. Gelukkig wordt het een stuk gezelliger wanneer je het …
Read More

Recensie Stadskookboek Antwerpen
8.8
3 maanden ago

Recensie Stadskookboek Antwerpen

By  •  Recensies

Food- en reisjournalisten Marlies Beckers en Marie Monsieur hebben samen het stadskookboek Antwerpen uitgebracht. Ze hebben niet zomaar een stad gekozen, maar hun geboorte- en lievelingsstad. In het boek nemen …
Read More

Producten en kookboeken voor jou getest!

Culinaire hotspot in de kijker!

ReizenHotspot

Reisverslag Griekse Ionische Eilanden

By  •  2 maanden ago

Een week lang ben ik gaan vertoeven op de Griekse Ionische Eilanden Ithaki en Kefalonia. Het doel van mijn reis was om de eilanden te ontdekken en ook de lokale …
Read More

Volg South & Pepper op Instagram!
[instashow columns=”6″ rows=”2″ popup_speed=”200″ popup_easing=”ease-out”]