Image

Artikelen en recepten onlangs gepost

Heerlijke risotto met basilicum en amandelen

Heerlijke risotto met basilicum en amandelen

Deze  risotto met basilicum en amandelen is voor mij pure comfort food. Het is lekker smeuïg en vol van smaak. Ideaal als je zin hebt in een ‘stevig maar verfijnd bord’. Dat …
Read More

Salade caprese van chef Peter De Clercq

Salade caprese van chef Peter De Clercq

Ik denk dat salade caprese misschien wel de bekendste Italiaanse salade is die mensen kennen. Het is een verrassend eenvoudig gerecht met tomaat en mozzarella als sterspelers. Het succes van …
Read More

De lekkerste hotspots langs de Mille Miglia race!
1 maand ago

De lekkerste hotspots langs de Mille Miglia race!

By  •  Hotspot

De meeste autoliefhebbers weten meteen waar het over gaat als ze de titel Mille Miglia race lezen. Het is een beroemde gelegenheidsrace met klassieke (lees dure!) oldtimers die 4 dagen een …
Read More

Mis de Foodweken niet op tv!
1 maand ago

Mis de Foodweken niet op tv!

Na het succes van vorig jaar, starten vanavond voor de tweede keer de Foodweken. Zes weken lang kunnen foodies op woensdag en donderdag genieten van onder andere het nieuwe programma …
Read More

10 tips voor een topvakantie in Puglia
2 maanden ago

10 tips voor een topvakantie in Puglia

Wie aan vakantie in Italië denkt, denkt meestal aan Sicilë, het Gardameer of Toscane. Toch heeft Italië veel meer steken die het bezoeken waard zijn; Puglia is hier een heel …
Read More

Zoete aardappel uit de oven met mozzarella en tomatensalsa

Zoete aardappel uit de oven met mozzarella en tomatensalsa

Laatst nam ik een paarse zoete aardappel mee uit de Albert Heijn en toen merkte de kassierster op dat de aardappel wel een hele rare vorm en kleur had. Ze …
Read More

Producten en kookboeken voor jou getest!

Culinaire hotspot in de kijker!

Hotspot

Hotspot: Sofraya in Gent

By  •  4 dagen ago

Laatst bleef ik weer een weekendje in Gent. En dan spreek ik altijd af met vrienden en staat er vaak een etentje op de planning. Zoals gewoonlijk krijg ik de …
Read More

Volg South & Pepper op Instagram!